Para alinhar os detalhes do 7º Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua, equipe da Secretaria Municipal de Turismo, realizadora do evento, reuniu-se na segunda-feira, 14/07, com os representantes dos 32 estabelecimentos gastronômicos e cervejarias selecionados para o festival. O evento acontecerá nos dias 1, 2 e 3 de agosto, na praça José Bonifácio, na região central da cidade. A entrada será gratuita.

"O festival gastronômico vai abrir as celebrações do aniversário de 258 anos de Piracicaba. Após a finalização do processo seletivo dos participantes, agora estamos alinhando os detalhes para oferecer ao público uma experiência inesquecível, com pratos de restaurantes conceituados a preços acessíveis, cervejas artesanais, além de drinks e sobremesas. Será uma festa para toda a família, inclusive com atrações musicais", falou a titular da Secretaria Municipal de Turismo, Clarissa Quiararia.

Foram selecionados para o 7º Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua 16 restaurantes, 8 cervejarias, 3 estabelecimentos de drinks, 2 sorveterias e também 3 docerias. Conforme estabelecido no edital de chamamento do evento, os pratos devem ser comercializados entre R$20 e R$50, e as cervejarias precisam oferecer copos com quantidade de 400 ml de cerveja, com valores dos copos entre R$15 e R$30. Será disponibilizado a cada selecionado espaço de dois metros de largura e quatro metros de comprimento.

Na categoria alimentação, participarão: A Venda do Matuto, Avvi, Cantina Salvierta, Delicato Bistrô Alimentação, Empanadeira La Ninha, Estaiada Beira Rio, Kibe do Hassib, Maeh Gastronomia, Meat Steak House, Pintado do Mirante, Seu Arantes Botequim, Small Smash Burger, Smoker Barbecue, The Pizza Map, Umami Culinária Asiática e Vicolo Alto Bar & Cucina.

Já as cervejarias aptas à participação são: A Tutta Birra Cervejaria, Cervejaria Cevada Pura, Dama Bier, Em Nome do Malte, Green Fish Brewing Co., Komtainer Beer, Nhô Quim Cervejaria e Sexto Sentido Cervejaria. Quanto à categoria drinks, estarão no evento Rox Cocktails & Wine, Sucupira e Vitz Bebidas Alcoólicas. As sorveterias serão Bona Bona Sorvetes Criativos e Stab, e os doces ficarão sob responsabilidade de Maria Gula Doces, Sucré La Vie e Zuleika's.

Todos os selecionados deverão pagar, até dia 15/08, a taxa de participação conforme a categoria. O valor será integralmente destinado ao Fundo Municipal de Turismo, para investimento no setor.